Обзор видов мини-печей: какие бывают и как выбрать для дома

Где найти идеальный компромисс между уютом настоящей печи и ограниченным пространством обычной квартиры, дачи или мастерской? Мини печи подкупают своими размерами и функционалом, а главная фишка — их многообразие. Не секрет, что в последние годы спрос на такие приборы в России стремительно растет. Причины банальны: традиционные большие печи перестают вписываться в компактные дома, а миниатюрные аналоги умеют и согревать, и готовить, и удивлять экономичностью.

Виды мини-печей и знакомые возможности

Говоря “мини печь”, большинство сразу вспоминает электропечь, где на кухне пироги и запеканки словно по заказу. Это частично справедливо: электрические модели – одни из самых популярных. Их главные плюсы — отсутствие запаха горения, быстрый разогрев, возможность установки в любом помещении с розеткой, а современные миниатюрные духовые шкафы потребляют совсем немного электроэнергии. Производители наперебой соревнуются в “начинке”: овощерезки, гриль, конвекция, даже пицца-режим — все это теперь встречается в печи размером с микроволновку.

Помимо электропечей, на рынке полно газовых мини-печей. Многие дачники с советским опытом выбирают именно газ — и понятно почему. Газовая печь независима от электросети, быстро нагревается и славится дешевым топливом. Большинство современных моделей имеют несколько уровней контроля пламени, систему аварийного отключения и легко справляются с простым обогревом пространства. Единственный нюанс — для использования внутри помещений обязательно нужна вытяжка или окно для проветривания.

Есть и особый подвид — дровяные мини печи, идеальные для дачи, гаража, времянки. Кто бы мог подумать, что миниатюрная железная бочка даст столько тепла и случайную атмосферу похода? Многие производители из России делают настоящие дизайнерские мини печи под старину, которые занимают не больше метра в длину и менее полуметра в высоту, но с легкостью обогревают 15–20 квадратных метров. Для безопасности такие печи обязательно снабжают экранами, системой отвода угарного газа и иногда — термометрами.

Интересно, что некоторые мини печи сразу имеют комбинированный функционал — например, греть и готовить на одной и той же поверхности. Для небольших квартир часто покупают компактные печи с варочной поверхностью, ведь даже борщ можно сварить, не разорившись на постройке полноценной кухни. Идеально подходит для мини-апартаментов или дач без привычного комфорта.

От новых моделей голову можно сломать — появляются печи с электронным управлением, дистанционным стартом с телефона, возможностью интеграции в умный дом. Но спрос на простые мини-печи никуда не делся. Людей часто волнует, насколько такие устройства долговечны. Практика показывает: при элементарном уходе электрические и газовые мини-печи служат не менее 8–10 лет. А чугунные дровяные печи старого образца живут дольше, чем их владельцы, если не лень обходиться с чисткой золы и дымохода.

Выбирая мини-печь, обязательно смотрите на ее безопасность (наличие термостата, защиты от перегрева), материал корпуса и реальную мощность — вы удивитесь, насколько она варьирует у одинаковых на вид моделей. Самыми надежными остаются варианты с простым механизмом и минимумом электроники — случайные сбои не страшны. А вот для города, где техника должна сочетаться с интерьером, выбирают дизайнерские мини-печи с большими стеклянными дверцами. Сидеть вечером с книгой и чашкой чая у огонька — разве не ради этого мы порой мечтаем о мини печи?

Современные технологии в мини-печах: от классики до хай-тека

Сегодня кажется, что мини-печь — почти гаджет. Новые технологические решения поражают воображение. Например, встречаются миниатюрные инфракрасные печи: они нагревают продукты, предметы или воздух с минимальными затратами энергии и почти не высушивают воздух. Это огромный плюс для комнат без приточной вентиляции. Такие печи бывают настенные и напольные, хорошо подходят для офисов, гаражей, балконов.

Всем надоели окна, испорченные пятнами от копоти и запаха гари? Современные мини печи — не про это. Даже у дровяных моделей существует мощная система вторичного дожига газов, которая сокращает дым почти до нуля. А электрические разбросали свои преимущества — например, керамическая варочная поверхность защищает детей и домашних животных от случайных ожогов.

Есть и мобильные мини-печи — по сути, улучшенные портативные обогреватели с функцией приготовления пищи. Они годны для любителей кемпинга, туристических выездов, дачных посиделок на открытом воздухе. Масса таких печей — до 10 кг, а топливо — от сухих веток и ветоши до биотоплива. Некоторые модели оснащают даже мини духовками! Рыбаки уже оценили такие решения, когда с утра хочется согреться и вскипятить чайник прямо возле палатки.

Бытовые электрические мини-печи снабжены различными дополнительными “наворотами”: это и двойное остекление дверцы, чтобы не обжечься паром, и режим конвекции воздуха для равномерной выпечки, и встроенные часы с отсрочкой старта. В самых продвинутых печах есть мультирежим — можно сразу печь на двух уровнях, даже если банально хочется пожарить картошку снизу, а наверху испечь бисквит. Некоторые производители даже внедряют NFC-чипы и голосовое управление через смартфон. Правда, большинство покупателей все еще отдают предпочтение привычному поворотному регулятору — вот тут точно чувствуется, что ты управляешь техникой напрямую.

К слову, для тех, кто следит за экологией, есть мини-печи на брикетах или пеллетах с высоким КПД: такие приборы выдают минимум вредных выбросов и не требуют сложной установки дымохода. Известный факт: в Скандинавии и Северной Европе до 60% частных домов отапливаются мини-печами на био-топливе — они компактны, их можно установить даже на балконе жилого дома (при технической возможности).

Особое место занимают мини-печи с функцией самоочистки. Уже не нужно тратить выходной на оттирание нагара — достаточно запустить специальный режим (например, пиролитическую очистку), и нагар сам превратится в золу, останется только собрать ее влажной тряпкой. Поверьте, экономия времени — огромное преимущество для работающих людей в мегаполисе.

Советуем при покупке современного устройства не вестись только на внешний вид — обязательно проверьте качество сборки, прочность ручек, работу всех механизмов. Еще один действенный лайфхак: внимательно читайте отзывы на форумах, особенно у тех, кто использует печь несколько сезонов. Люди часто рассказывают, на что обратит внимание: у какой модели стекло не лопается, где термостат не врет, где топка не коробится даже при жёсткой эксплуатации. В Петербурге, например, мастера советуют проверять, насколько быстро набирает тепло стена или перегревается корпус — это влияет и на комфорт, и на безопасность.

Для умельцев, которые любят мастерить сами, существует тысяча схем изготовления мини-печек из старой газовой баллоны или простых листов стали. Переделывают чуть ли не тостер в печку для гаража! Но промышленное решение всё же безопаснее — производители учитывают нормы по дымоходу и системе защиты от перегрева, что особенно важно для семей с детьми.

Как выбрать мини-печь для дома: практические советы и уловки

Подобрать мини-печь непросто — разбегаются глаза даже у опытного хозяина. Прежде, чем бросаться на первую попавшуюся модель, задайте себе два вопроса: где вы планируете ее использовать, и какие задачи собираетесь решать? Для дачи подойдет компактная дровяная печь — без электричества, но с возможностью топить любыми дровами и даже шишками. Если нужна универсальная кухонная помощница — стоит смотреть на мини электропечи с духовкой и грилем.

Перед покупкой внимательно изучите тип подключения. Электрические печи требуют хорошего заземления, старые розетки могут не выдержать мощной нагрузки (особенно модели от 2000 Вт и выше), а газовые устройства — качественный редуктор и вентиляцию. Проверьте наличие сертификата соответствия и честную гарантию — нормальный изготовитель не прячет условия обслуживания.

Обратите внимание на объем камеры мини-печи: для семьи из трех человек хватит 20–25 литров, а если планируете готовить что-то посерьезнее, выбирайте устройства с объемом 30 литров и выше. Для малышей в доме важна блокировка двери и термозащита внешних поверхностей — многие производители действительно не экономят на этом элементе безопасности. Еще один прием: ищите модели с автотаймером или индикацией отключения, чтобы не нервничать, оставив пирог без присмотра.

Что касается материала корпуса, лучше выбрать эмалированную сталь — она прочная, легко моется и почти не царапается. Более дешевые варианты из тонкого железа быстро деформируются при высокой температуре. Отличный бонус — керамические и чугунные детали: они дольше сохраняют тепло и медленнее “стареют”.

• Обратите внимание на тип нагревательных элементов — ТЭНы, керамика или галогенные лампы. Самыми надежными считаются керамические: они почти не выходят из строя и обеспечивают равномерный нагрев.
• Изучите диапазон температур и наличие программируемых режимов.
• Проверьте простоту управления — не всегда большие ЖК-дисплеи удобнее привычных крутилок.
• Не забудьте про гарантию: оптимально 12–24 месяца.
• Лидер среди производителей сегодня: Redmond, Supra, Simfer, Panasonic, Gefest, а вот отечественные новинки от «Теплуша» или «Ферингер» ничуть не уступают зарубежным.

По отзывам петербуржцев, каждый десятый покупатель мини печи потом удивляется, что прибор становится центром домашних вечеров — не только греет, но и наполняет дом уютом, словно маленький камин. Друзья в гостях первым делом интересуются, где купить такую же. Кто-то даже использует мини-печь как альтернативу обогревателю зимой — ведь российские зимы такие переменчивые, а обогреть уголок уютом хочется всегда.

В завершение скажу честно: мини печь — вещь креативная. Она дает больше свободы выбора и пространство для кулинарных и дизайнерских экспериментов. Главное — не гнаться за количеством функций, а выбрать прибор по своим целям. Так вы получите настоящего помощника, который и в мороз согреет, и вкусным ужином порадует, и дом наполнит тем самым уютом, о котором мы так мечтаем в мегаполисе.